小炒豆腐干

小炒豆腐干

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圆圆哒_211205
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简单食材，精心炒制，这盘家常菜是平凡日子里的烟火慰藉，唤醒味蕾，温暖心房。
参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

小炒豆腐干的用料

豆腐干 1块 青椒 4个
糍粑辣椒（有盐味） 少许 猪前腿肉 80克
金龙鱼外婆香菜籽油 适量

小炒豆腐干的做法

小炒豆腐干的做法图解1

步骤1

豆腐干1块，洗净。
小炒豆腐干的做法图解2

步骤2

豆腐干切好备用。
小炒豆腐干的做法图解3

步骤3

青椒切好备用。
小炒豆腐干的做法图解4

步骤4

少许糍粑辣椒。
小炒豆腐干的做法图解5

步骤5

猪前腿肉切好（肥瘦分开）。
小炒豆腐干的做法图解6

步骤6

锅中放适量底油，加入切好的肥肉。
小炒豆腐干的做法图解7

步骤7

煸炒出香味。
小炒豆腐干的做法图解8

步骤8

加入切好的瘦肉。翻炒几下。
小炒豆腐干的做法图解9

步骤9

加入切好的青椒，翻炒均匀。
小炒豆腐干的做法图解10

步骤10

加入切好的豆腐干。
小炒豆腐干的做法图解11

步骤11

加入少许清水，翻炒均匀。
小炒豆腐干的做法图解12

步骤12

加入少许糍粑辣椒（有盐味，可不放盐）
小炒豆腐干的做法图解13

步骤13

翻炒均匀后关火！
小炒豆腐干的做法图解14

步骤14

装盘了！太好吃了。

小炒豆腐干的烹饪技巧

不喜欢吃辣，可不放糍粑辣椒。加生抽和盐调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-31 · 贵州

©本菜谱的做法由 圆圆哒_211205 编写，未经授权不得转载
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